www.teandq.com
晓安科普

春分吃什么传统食物?(春分北方吃什么风俗食物)这样也行?

2023-10-27Aix XinLe

今天是中国二十四节气中的第四个节气--春分, 春分节气,气候变暖,雨水充沛,春暖花开,一派暖意融融、桃红李白迎春黄的景象。春分是我国二十四节气中

春分吃什么传统食物?(春分北方吃什么风俗食物)这样也行?

 

今天是中国二十四节气中的第四个节气--春分, 春分节气,气候变暖,雨水充沛,春暖花开,一派暖意融融、桃红李白迎春黄的景象春分是我国二十四节气中比较重要的节气之一非常受人们的重视, 且二十四节气中每一个节气都有特定的习俗和禁忌,饮食上也要做到顺应节气的特点。

今日春分,记得“吃4样做3事忌2事”,老传统不能丢,日子越过越旺,寓意平安健康过春天 一起来看看吧吃四样:吃春菜,吃太阳糕,吃驴打滚,吃新鲜的水果

一,吃春菜,春天万物复苏,大量的蔬菜上市, 如豆芽,韭菜,菠菜,蒜苗之类时令蔬菜; 还有一些季节性强的野菜,如荠菜,香椿,马兰头,野苋菜等食材,不但营养丰富而且还能起到滋补的效果。

二 吃太阳糕, 春分这天要祭拜太阳神,要吃太阳糕,太阳糕上面印着红色的“太阳”,具有浓厚的民俗气息 太阳糕既是春分祭日的贡品,也是节令食品,寓意“步步高升”太阳糕一般使用糯米加糖制成,符合春季养生“少酸多甘”的饮食原则。

太阳饼中式糕点¥52购买

三 吃驴打滚, 春分节气要吃驴打滚,以求避邪祈福。驴打滚是北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色,因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,故此得名“驴打滚”。

四 吃新鲜的水果,春分时节,气候干燥,很容易上火,这时不妨多吃些新鲜时令水果,如草莓,菠萝,桑葚,猕猴桃之类的水果这些水果不但鲜嫩多汁,营养价值高,尤其春天干燥少雨的时候,吃点甘甜多汁的水果,既能补充水分还能增强免疫力。

做三事: 竖蛋,放风筝,春祭

1. 竖蛋, 俗话说,“春分到,蛋儿俏”,这时因为这天受地球引力影响,鸡蛋是最容易立起来的,因此春分竖蛋就成为了民间流行的习俗,大家都会在春分这天竖蛋,大家都说“谁能竖起鸡蛋,谁就能在新的一年里万事顺心”。

2. 放风筝,春分时节, 阳光明媚,是户外郊游踏青的好时机, 因此民间有着春分时放风筝的习俗这天,大人带着小孩争先恐后地放风筝,除了感受春天带来的喜悦,同时放风筝也代表着祈求好运的愿望,风筝越飞越高,愿望就会容易实现。

3. 春祭,每到春分时节,人们就开始扫墓祭祖,叫做“春祭”,是春分的习俗之一扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式,杀猪、宰羊,请鼓手吹奏,由礼生念祭文,带引行三献礼忌二事:1. 忌大喜大悲,春分前后,万物复苏,天气乍暖还寒,情绪往往会随着天气的“阴晴不定”发生变化,因而春分时节切忌大喜大悲,否则不利于肝气的疏泄,要保持身心平衡,让自己星晴舒畅。

2. 忌大热大寒,春分属仲春,饮食方面重在平衡,忌大热大寒,少吃油腻、辛辣、冰冷的食物,以免“火上浇油”,伤害脾胃,应该选择能够保持机体功能协调平衡的膳食,如蔬菜水果等,有利于缓解肝火旺盛。

免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186

科学春分吃什么传统食物?(春分北方吃什么风俗食物)这样也行?

2023-10-27Aix XinLe173

春分吃什么传统食物?(春分北方吃什么风俗食物)这样也行?今天是中国二十四节气中的第四个节气--春分, 春分节气,气候变暖,雨水充沛,春暖花开,一派暖意融融、桃红李白迎春黄的景象。春分是我国二十四节气中…

科学科学官方网站(小学科学杂志社官方网站)难以置信

2023-10-27Aix XinLe121

科学官方网站(小学科学杂志社官方网站)难以置信欢迎来到《科学会客厅》,投稿与订阅《小学科学》杂志!…

知识开源知识库系统(知识库开源框架)学会了吗

2023-10-27Aix XinLe182

开源知识库系统(知识库开源框架)学会了吗WCP 是一套BS架构的开源知识管理系统、知识库系统。它能提供团队知识库建设的一整套功能,从知识创建、知识更新、知识推送到知识评价、知识激励、知识统计以及基于以上功能权限控制等功能。…

科学科学官方网站(小学科学杂志社官方网站)不看后悔

2023-10-27Aix XinLe16

科学官方网站(小学科学杂志社官方网站)不看后悔杂志所刊论文全部载入中国知网——中国知识资源总库、中国基础教育知识仓库、万方数据——万方数据知识服务平台、维普网——中文科技期刊数据库<全…

历史历史学是学什么(历史学是学什么内容)不要告诉别人

2023-10-27Aix XinLe111

历史学是学什么(历史学是学什么内容)不要告诉别人高考资讯·指导杂志大学、专业、学科、志愿、励志……那些事儿…