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科学知识结构图(科学知识结构图七年级上册第一章)学到了吗

2023-09-19Aix XinLe

这是一个雄心勃勃的出版计划,最初设想的是一部五卷本《技术史》,意在梳理记录从远古到十九世纪末、全球范围内的技术历史。

科学知识结构图(科学知识结构图七年级上册第一章)学到了吗

 

#历史开讲#《技术史(Ⅰ-Ⅶ)》读后

(图源:cdn.og-cdn.com)1954年,牛津大学出版社在帝国化学工业有限公司(Imperial Chemical Industries Limited)赞助下,出版了《技术史》(A History of Technology)第Ⅰ卷。

这是一个雄心勃勃的出版计划,最初设想的是一部五卷本《技术史》,意在梳理记录从远古到十九世纪末、全球范围内的技术历史到1958年第Ⅰ~Ⅴ卷终于出齐由于反响甚佳,编者便顺应各方呼声增加了两卷,用以记录二十世纪技术史。

再后来到1984年,即距第Ⅰ卷发行整整30年后,又补充了第Ⅷ卷,不过这一卷只是整部著作的综合索引所以实际上这部《技术史》是一部5+2+1八卷本的巨著中文版的翻译也是一个浩大工程早在1986年国内几个工科院校出版社已就翻译工作开始了讨论,几经波折,直到21世纪初才最终落实。

技术史(Ⅰ-Ⅶ)A History of Technology作者:[英] 查尔斯·辛格 (Charles Singer) E·J·霍姆亚德 (Eric John Holmyard) A·R·霍尔 (Alfred Rupert Hall) 特雷弗·I·威廉斯 (Trevor Illtyd Williams)

上海:上海科学教育出版社ISBN: 978-7-5428-3456-8/N.576开本:850×1168 1/162004年12月第一版本书四位主编均为英国学者,难免对远离本土的技术成果有所遗漏比如中国古代的技术发展反映得就不充分。

但编著者的态度仍然是严谨认真的,书中3000多幅插图就是例证。它们制作非常精美细致,花费的工作量显而易见。所以下面就以图为鉴,略窥鸿爪。

第Ⅰ卷 远古至古代帝国衰落史前至公元前500年左右作者:[英] 查尔斯·辛格 (Charles Singer) E·J·霍姆亚德 (Eric John Holmyard) A·R·霍尔 (Alfred Rupert Hall)

主译:王前 孙希忠600页 1000千字一个社会只有当其生产的食物和用品数量超过其所需的时候,才会产生对数字的需求。

图 211波兰比斯库平铁器时代村庄复原图。公元前700年-前400年,共有80-100座以松树做柱子的木屋,房间面积一般为9平方米。下部壁垒以粗壮木材为表面并用泥土填充。

图 323索尔兹伯里巨石阵,推测其可能的竖立方法先将立柱立起,覆盖土坡,再顺坡将过梁拉动至柱头第Ⅰ卷 目录第1编 基本社会因素第1章 人类所掌握的技能第2章 社会的早期形态第3章 发现、 发明以及传播第4章 言语和语言

第5章 原始计时第2编 食物采集阶段第6章 石器、骨器和木器的加工第7章 绘画艺术与造型艺术第8章 搜寻、狩猎和捕鱼第3编 驯化活动第9章 转动第10章 取火、燃料和照明第11章 化学技术,烹调技术,化妆技术

第12章 用枝条、木材和草皮建造房屋第4编 特化中的产业第13章 动物驯化第14章 植物栽培第15章 陶器第16章 纺织品、篮子和席子第17章 砖石建筑第18章 非金属工具的分化第19章 供水、灌溉和农业

第5编 金属的利用第20章 采矿与采石第21章 提炼,熔炼,合金化第22章 金属工具和金属武器第23章 精细金属加工第24章 精美的象牙制品第25章 精致的木制品第6编 交通第26章 无轮陆路运输第27章 有轮交通工具

第28章 舟与船第7编 为科学作准备第29章 记录和文字第30章 度量衡第31章 古代的数学与天文学

第Ⅱ卷 地中海文明与中世纪约公元前700年至约公元1500年作者:[英] 查尔斯·辛格 (Charles Singer) E·J·霍姆亚德 (Eric John Holmyard) A·R·霍尔 (Alfred Rupert Hall) 特雷弗·I·威廉斯 (Trevor Illtyd Williams)

主译:潜伟570页 990千字

图 364 希腊石构建筑中的金属连接件

图 481 公元前1世纪代比约(Dejbjerg)马车的平面图和前视图。估计可能是葬礼用车。

图 655手弩被十字军带到了东方。大约在1370年,为了获得更远射程,弩上配上了钢弓。人力徒手已很难拉弓射箭,所以一般配有羊角杠杆、绞盘或钢棘轮。

图 658吉多的维拉齐奥(Guido da Vigevano,约1280年-1350年)在1335年发明的便携式浮桥和移动式塔楼维拉齐奥充分认识到运输条件的限制,在此基础上发展了他的装配思想,他擅长以畜力可驮的小型、可互换构件装配成大型军用机械。

第Ⅱ卷 目录第1编 基本生产第1章 17世纪前的采矿与采石第2章 冶金第3章 农具第2编 制造业第4章 食物和饮料第5章 皮革第6章 纺纱和织布第7章 家具第8章 陶瓷第9章 玻璃和釉第10章 前科学的工业化学

第3编 物质文明第11章 中世纪的工匠第12章 房屋建造第13章 细金工第4编 运输第14章 道路和陆路交通第15章 车辆和马具第16章 造船第5编 实用技术和应用化学第17章 动力第18章 机械第19章 水利工程和卫生设施

第20章 军事技术第21章 炼金术装置第22章 结语:东西方的反思日耳曼语中的词hall或halle以及盎格鲁-撒克逊语中的词Wich,通常都表示着一所用于煮沸盐卤的房屋因而,诸如Hall , Halle , Hallstatt, Rerichenhall这样德国城镇的名称和Droitwich , Nantwich , Northwich这样的英国城镇的名称(其实)述说了古代的制盐工作。

第Ⅲ卷 文艺复兴至工业革命约1500年至约1750年作者:[英] 查尔斯·辛格 (Charles Singer) E·J·霍姆亚德 (Eric John Holmyard) A·R·霍尔 (Alfred Rupert Hall) 特雷弗·I·威廉斯 (Trevor Illtyd Williams)

主译:高亮华 戴吾三509页 890千字

图 59帕尔特罗克风车(Paltrok Mill),由科内利松(Cornelis Cornelisz)1592年在荷兰建造的风动锯木机发展而来。木制车身可以在砖砌基座的滚轮上旋转。

图 102 17世纪荷兰的织带机,可以一次织24条花边。所有梭子都同时驱动。

图 303 放在放样间地板上的船体剖面。曲线由sweep大圆规绘制。这是一艘1000吨船体从头到尾的所有肋材。

图 372 此图足见绘者功力,以及精心程度。约1660年科克(Christopher Cock)为胡克制作的显微镜。物镜装在底部小室里,主体上还有一个目镜和一个物镜。

图 399瑞士人布吉(Jobst Burgi,1552年-1632年)设计的定力擒纵机构,为已知最早。他将一个驱动重锤和一根弹簧组合起来,使得重锤每隔24小时自动复位。

图 419用页岩生产“页岩油”的工厂,地点在英国什罗普郡文洛克附近的布罗斯利和匹奇福德周围这样的生产在1697年首次被记载,它是寻找木材替代品的一次成功冒险第Ⅲ卷 目录第1编 基本生产第1章 食物和饮料。

第2章 冶金和检验第3章 煤的开采与利用第4章 风车第2编 制造业第5章 工匠的工具(约1500—1850年)第6章 农具、交通工具和马具(1500—1900年)第7章 纺纱与织布第8章 显花织物第9章 玻璃

第3编 物质文明第10章 建筑构造第11章 从古代到文艺复兴时期的城市规划第12章 土地排水和改造第13章 机器和机械第14章 军事技术第15章 印刷术第4编 交通第16章 桥梁第17章 1750年前的运河与河道航运

第18章 船舶与造船第19章 1400年前的制图学、测量学和航海学第20章 制图学、测量学和航海学(1400—1750年)第5编 通向科学的途径第21章 历法第22章 1500年以前的精密仪器第23章 约1500年至约1700年的科学仪器制造

第24章 机械计时器第25章 化学工业中的发明第26章 结语:西方的兴起

第Ⅳ卷 工业革命约1750年至约1850年作者:[英] 查尔斯·辛格 (Charles Singer) E·J·霍姆亚德 (Eric John Holmyard) A·R·霍尔 (Alfred Rupert Hall) 特雷弗·I·威廉斯 (Trevor Illtyd Williams)

主译:辛元欧485页 840千字

图 831829年纽卡斯尔的帕廷森发现了分离铅的新方法。图中上面是铸铁罐和炉子的剖面及平面,下面是去除铅晶粒的多孔长柄勺。

图 1071784年瓦特发明的双作用旋转式蒸汽机。杠杆升起端有平行四边形运动杆,这个机构成为此后长达一个世纪内蒸汽机的特征。

图 164 吉拉德的亚麻栉梳机。亚麻梳理质量决定着纺纱的优劣。

图 284 1852年第一只可以测定封闭管路中水流量的仪表,被当时许多水厂使用。

图 338苏伊士运河上采用的贝津(Bazin)蒸汽驱动沙泵,模型曾在1867年巴黎博览会上展出过转动的耙先疏松泥沙,再由船尾的吸筒抽上去第Ⅳ卷 目录第1编 基本生产第1章 农业第2章 鱼的保藏第3章 金属和煤的开采(1750—1875年)。

第4章 金属的提炼和生产第2编 能的形式第5章 1850年以前的动力第6章 1830年前的蒸汽机第7章 约1500年至1850年的水车第8章 化学工业第3编 制造业第9章 照明和供暖用气体第10章 纺织工业

第11章 陶瓷器: 15世纪第11章 至斯塔福德郡陶第15章 器业的兴起第12章 玻璃第13章 精密机械第14章 机床第4编 静力工程第15章 建筑和土木工程第15章 结构第16章 卫生工程第5编 交通

第17章 约1900年前的道第15章 路第18章 运河第19章 船舶制造第20章 制图术第21章 疏浚第22章 电报第6编 技术的科学基础第23章 从工艺诀窍向作为技术基础的科学转变的开端法国大革命中非常激烈的政治变革 ──虽然有些过火的行为确实骇人听闻 ──传播了个人自由的新观念,这类新观念同样也在工业革命中起过作用。

如果没有更换职业或者利用新的交通方式去寻找其他劳动场所的自由,如果没有对现有秩序容许进行根本性变革的信念,那么新的工业城镇纷纷兴起的局面是不可能实现的凡是封建保守的国家,在技术方面也必然会停滞落后

第Ⅴ卷 19世纪下半叶约1850年至约1900年作者:[英] 查尔斯·辛格 (Charles Singer) E·J·霍姆亚德 (Eric John Holmyard) A·R·霍尔 (Alfred Rupert Hall) 特雷弗·I·威廉斯 (Trevor Illtyd Williams)

主译:远德玉 丁云龙603页 1050千字

图 48 1840年佩伦铸造厂(Perran Foundry)制造的抽水用蒸汽机,被称作康沃尔式,是泰勒(Taylor)发明的。

汽马 一种牵引车,1897年在法国取得专利。

图 114 约1858年的迪博斯克(Duboscq)弧光灯。

古贝(Goubet)潜水艇 世界上第一艘以电力推动的潜水艇,建造于1889年,试验中潜在水下达8小时。

图 169 1885年比卡(M. L. Bika)设计的一种比利时机车的剖面图。

图 2281885年德国曼海姆的本茨(Karl Benz)制造的第一辆轻型三轮车,由一台卧室单缸汽油发动机驱动。速度为每小时8公里左右。

图 322约1850年埃布·维尔铁工厂(Ebbw Vale Ironworks)轧制钢轨的轧机平面图。它有八个独立的轧机组,由一台蒸汽机驱动。

图 371克莱默(George Clymer)著名的哥伦比亚印刷机,装潢精致是它的一大特点,1813年制作技术方面它第一次取消了螺杆第Ⅴ卷 目录第1编 基本生产第1章 食品生产的增长第2章 食品的处理和贮藏。

第3章 钢铁工业第4章 金属提炼的新方法第5章 石油第2编 原动机第6章 固定式蒸汽机(1830—1900年)第7章 船用蒸汽机第8章 内燃机第3编 电力工业的兴起第9章 发电第10章 配电与用电第4编 化学工业

第11章 重化工产品第12章 19世纪的染料第13章 炸药第14章 精细化工产品第5编 交通第15章 铁道工程的发展第16章 造船第17章 航空第18章 机械式道路车辆第19章 地图绘制与航海第6编 土木工程

第20章 建筑材料及技术第21章 桥梁与隧道第22章 水利工程第23章 供水第7编 制造业第24章 纺织工业第25章 金属加工第26章 机床第27章 陶瓷工业第28章 玻璃工艺第29章 印刷及其相关行业

第30章 摄影术第31章 橡胶的生产和利用第8编 20世纪的门槛第32章 技术时代的教育第33章 技术和行业组织第34章 技术及其社会后果

第Ⅵ卷 20世纪约1900年至约1950年上部作者:[英] 特雷弗·I·威廉斯 (Trevor Illtyd Williams)主译:姜振寰 赵毓琴447页 780千字

图 15.3 乔伊7-AU型有轨截煤机,美国机械化采煤工作面的机器之一。

图 22.4 1907年4月,曼彻斯特的一个模型工厂的一台欧文斯制瓶机,直径大约有16英尺第Ⅵ卷 目录第1章 世界历史背景第2章 创新的源泉第3章 技术发展的经济学第4章 管理第5章 工会第6章 政府的作用。

第7章 工业化社会的教育第8章 矿物燃料第9章 自然动力资源第10章 原子能第11章 核武器的发展第12章 电第13章 农业第14章 捕鱼和捕鲸第15章 采煤第16章 石油和天然气生产第17章 金属的开采

第18章 金属的利用第19章 钢和铁第20章 化学工业:概况第21章 化学工业第22章 玻璃制造业第23章 油漆第24章 造纸第25章 陶瓷第26章 纺织工业:概况第27章 纺织业第28章 服装业早期的飞行员把手伸出舱外,根据气流对手的压力来估计飞行速度。

第Ⅶ卷 20世纪约1900年至约1950年下部作者:[英] 特雷弗·I·威廉斯 (Trevor Illtyd Williams)主译:刘则渊 孙希忠549页 950千字

图 30.10 法国沃纳(Werner)兄弟于1902年制造的机动自行车,装有262毫升、2马力的单缸发动机。

图 55.18 1894年索尔福德城用于清除沉淀池中污泥的科伯特浮桥,不用抽空污水池就可以清污第Ⅶ卷 目录第29章 世界运输市场的发展第30章 道路车辆第31章 船舶和船舶制造第32章 铁路第33章 飞机和飞行。

第34章 导航设备第35章 航天技术第36章 土木工程第37章 房屋和建筑学第38章 城镇规划第39章 工程的科学基础第40章 内燃机第41章 汽轮机第42章 机床第43章 生产工程第44章 流体动力第45章 电力的生产、分配和利用

第46章 电子工程第47章 家庭用具第48章 计算机第49章 仪器第50章 电信第51章 印刷第52章 摄影术第53章 电影摄影术第54章 医学技术第55章 供水与污水处理第56章 食品工艺第57章 深海技术

第58章 技术与生活质量主编简介:

(图源:wikipedia.org)查尔斯·辛格 Charles Singer (Nov. 2, 1876-Jun. 10, 1960)科学史、技术史和医学史学家曾于1946年-1948年任英国科学史学会主席。

(图源:aihs-iahs.org)E·J·霍姆亚德 Eric John Holmyard (Jul. 11, 1891-1959)科学史、技术史学家1948年-1959年任金丹术与化学史学会主席

(图源:theguardian.com)A·R·霍尔 Alfred Rupert Hall (Jul. 26, 1920-Feb. 5, 2009)军事技术和牛顿著作研究的权威1966年-1968年任英国科学史学会主席。

(图源:scs.illinois.edu)特雷弗·I·威廉斯 Trevor Illtyd Williams (Jul. 16, 1921-Oct. 12, 1996)大量科学技术史书籍的作者1967年-1985年任金丹术与化学史学会主席。

1976年因化学史方面的贡献获美国化学会德克斯特奖这部近4000页的皇皇巨著每一卷都有几十位撰稿人,涉及面极广,涵盖各行各业,至今尚无同类著作能与之相提并论它不是为了阅读,而是为了查阅,长期以来一直是标准的参考书。

当然它也不是十全十美第六、七卷因不在原计划内,所以与第五卷的衔接显得不够自然第六卷前半部分明显比较务虚,偏向了技术组织、系统工程,让人怀疑是没话找话中文版译者众多也导致了个别篇章文笔不通,而具体用词的不一致经常出现,导致严谨程度打折。

将这样的百科全书式纸书与今天的媒体比较,数字化的优越性就很明显了假设它是数字出版物,无论检索还是修订、增编都会方便许多References:https://en.wikipedia.org/wiki/Charles_Singer; ~Eric_John_Holmyard; ~Alfred_Rupert_Hall; ~Trevor_I._Williams。

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