你想理解海鲜质料、风味与食物宁静相干的常识吗？在本期科普舰队的直播中，我们将约请林授为各人解释“吃”海鲜所触及到的食物“学问”，教各人陆地食物该怎样选、怎样做、怎样吃，和在市场选购海鲜和在餐馆点菜的小本领海鲜知识科普大全，让各人在享用海鲜甘旨的同时，还能得到科学科普分为几类海鲜知识科普大全、文明等多重体验

　　你想理解海鲜质料、风味与食物宁静相干的常识吗？在本期科普舰队的直播中，我们将约请林授为各人解释“吃”海鲜所触及到的食物“学问”，教各人陆地食物该怎样选、怎样做、怎样吃，和在市场选购海鲜和在餐馆点菜的小本领海鲜知识科普大全，让各人在享用海鲜甘旨的同时，还能得到科学科普分为几类海鲜知识科普大全、文明等多重体验。

　　林洪，博士、二级传授、博士研讨生导师、食物宁静尝试室带头人。近五年掌管国度天然科学基金、国度重点研发方案蓝色粮仓项目等4项，农业部课题2项；揭晓论文百余篇，获国度创造专利3件；掌管和到场制订正国度和行业尺度4个；参编课本2部；获省部、地市级嘉奖和声誉6个。2021山东科普奖先辈小我私家科普类文章期刊。“学问海鲜”国度一流课程主讲西席科普分为几类。2019齐鲁最美西席、2020山东省优良博士论文指点西席、2021山东省优良研讨生导学团队主导师。次要社会兼职有国度食物宁静风险评价专家委员会委员、中国水产学会水产物加工分会主任委员海鲜知识科普大全、天下水产尺度化手艺委员会水产物加工分离艺委员会副主任等。

　　作为蓝色陆地教诲科普舰队进校园举动的一部门，山东教诲电视台科普类文章期刊、青岛陆地科普同盟、青岛陆地地质研讨所、青岛市中小学陆地教诲团体、青岛水族馆科普类文章期刊、青岛市科普场馆协会等，按期约请涉海科研院所、高校、企业、景点等专家、传授、学者，与全省中小门生展开陆地科普互动收集直播科普类文章期刊，直播内容环绕陆地生物科普分为几类、陆地景象、陆地物理、陆地化学等，接纳包罗访谈海鲜知识科普大全海鲜知识科普大全、对话、情形剧、尝试和入手建造等情势，打造天下首个陆地科普收集直播视频事情室，促进全省陆地教诲片面施行，指导青少年进一步体贴陆地科普类文章期刊、熟悉陆地科普分为几类、酷爱陆地，不竭提拔陆地科学本质科普分为几类，助力陆地强国建立。

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