要说苹果管理当下最缺什么，大家肯定会异口同声的说当然是人了。由于各个苹果产区海拔和气候的不同，种植苹果的程序

要说苹果管理当下最缺什么，大家肯定会异口同声的说当然是人了由于各个苹果产区海拔和气候的不同，种植苹果的程序先后有点差异有的产区还在匀苹果，有的产区已经开始套袋匀苹果和套袋是苹果管理中需要大量找人的时候，这两个环节紧密相连，必须要在规定的最佳时间内完成，所以继续大量的人力。

每年光苹果套袋一项成本就要增加几百亿，果农朋友都苦不堪言，但是在我国目前消费者只重面子不重里子的消费观念下，果农朋友为了迎合市场需要，多赚钱，还得硬着头皮坚持最近，大家都在想尽办法招募匀苹果，套袋

的工人有发朋友圈，有在微信群里发信息，有在直播间招的，有的打电话联系老客户的，反正是各显神通，招到自己需要的工人在匀苹果和套袋叠加的前提下，工人成了香饽饽，用工成本也是水涨船高，像我们这边一个工人一天一百五六都很正常，有的熟练工人都在两百左右，按套袋数量算的话，去年套一个果袋6分钱，今年直接涨到7分甚至8分，好多苹果种植大户直呼招不起工人，但是既然从事苹果种植，还得咬牙坚持。

工人工价不但上涨，待遇也是直线上升，来回车接车送，还得管饭就这样各个产区还是大量缺少劳动力，有的甚至爷爷奶奶辈都上阵了现在匀苹果套袋已经形成了产业，本地招工人越来越难，有专门负责从外地甚至跨省去找工人的，找到没做过的工先提前培训，难怪这几年用工成本越来越高了。

在苹果园匀苹果套袋打的如火如荼的时候，冷库的苹果这段时间由于价格合理，前来采购的客商也是逐渐增多这段时间不管国内市场苹果走货加快，就连外贸这块也开始行动了但是令客商最头疼的是找不到包装的工人，在山东最近包装工人时薪甚至涨到了26 ，找来的也是些爷爷奶奶奶辈的，有的老板也是亲自上阵，自己打包抱箱子。

有的一算用工成本太高，直接拉着大铁框到市场包装急需清库的时候又赶上苹果园忙的时候，放弃那头心理都不忍心，本来苹果产区这时候就缺人，又赶上冷库急需包装工人，双向叠加下用工荒进一步加剧，抢人大战正在产区上演，工人工资直线上升，最终买单的还是客商和种植大户，花这么大的价钱，只希望今年新苹果下来能卖个好价钱，以弥补去年库存苹果的损失，也对的起果农朋友花这么大价钱的投资。

现在全国种植苹果的面积越来越大，种植苹果果农年龄也逐渐偏大，这几年种植效益不尽人意，而且前期投资大，种植环节繁琐，愿意种植苹果的年轻人少之又少，以后这种抢人大战还会上演要想改变这种现状，套袋我们这个环节逐渐得弱化，甚至淘汰，这点得向我们的邻国日本学习。

如果去掉套袋环节，不但果农减少成本，用工荒也会不复存在这是未来我国苹果产业发展的趋势苹果种植网

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