重温小学清明诗词，学习清明礼仪习俗；徒步田野寻找艾草，亲手制作青团。

 

爱的教育 就是未来善文心自然教育 2023Food education course自然食育课V0l.3Qing Ming清明在古诗词中邂逅清明2023/04/02做青团清明时节芳草连天碧，杨柳万千条踏青、插柳、放风筝、荡秋千，食青团……

历代文人墨客留下诗篇万千跟随善文心食育课在田野中寻找艾草在诗词中邂逅清明

清明节气 / QingMing清明节，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，节期在仲春与暮春之交唐代诗人杜牧一首《清明》余韵悠远，流传至今清明节作为中国四大传统节日之一，兼具自然与人文两大内涵，既是“二十四节气”之一，也是传统节日。

对于清明节的习俗，你又知道多少呢？Part               01诗/词/话/清/明重温小学清明诗词；学习清明礼仪习俗

放风筝“儿童散学归来早,忙趁东风放纸鸯”在我国古代，人们认为放风筝可以放走自己的晦气所以在清明节，很多人会将自己知道的所有病灾都写在风筝上，等风筝放高时剪断风筝线，让它随风飘逝，象征着自己的疾病都让风筝带走了。

荡秋千“蹴罢秋千，起来慵整纤纤手。露浓花瘦，薄汗轻衣透。”古代清明节也称“秋千节”，起源很早，南北朝时就已流行。民俗相传，荡秋千可以驱除百病，而且荡得越高，象征生活过得越美好。

插柳“碧玉妆成一树高, 万条垂下绿丝绦”每到清明，家家户户都要折柳枝插在自家的门楣上前往郊外扫墓的时候，人人都会在自己的衣物上插上柳枝人们认为，柳树得春气之先，每年冬春转换之际，当四野还是一片萧条时，总是它最先吐出新绿，因此能带来好运。

关于清明戴柳插柳，有三种传说最古老的传说，是说为了纪念教民稼穑耕作的祖师—神农氏，后来由此发展出祈求长寿的意蕴再晚点的传说与介子推有关据说晋文公率众臣登山祭奠介子推时，发现介子推死前曾经靠过的老柳树死而复活，便赐老柳树为“清明柳”。

更晚点的传说是唐太宗给大臣柳圈，以示赐福驱疫

踏青“江上冰消岸草青，三三五五去踏青”踏青，又叫春游古时叫探春、寻春等三月清明，春回大地，正是郊游的大好时光我国民间长期保持着清明踏青的习惯清明时节同时也是个生机勃发的时日，人们告别蛰伏的户居生活，迎着春天的明媚阳光。

Part               02沉/浸/式/教/学对照诗词寻找景物；学习用情境表达情绪清明在我国古代是一个大节令，历代墨客骚人曾为之留下不少诗篇唐代诗人韩翃写的“春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。

日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家”正是当时清明时期长安城春景写照清明时节祭扫祖先是自古相沿的习俗“南北山头多墓田，清明祭扫各纷然纸灰飞作白蝴蝶，泪血染成红杜鹃”宋朝高菊裥的诗句展示了一幅古人清明扫墓的风俗画。

清明时节正是“芳草连天碧，杨柳万千条”的大好春光，郊外踏青、野游能扩大视野、开阔心胸、陶冶性情，松弛神经、健身炼心、增强体质、消除疲劳因此，古人多作“春郊驰马”，而更多的人则是三五成群，郊野春游，信步闲游在萋萋芳草、崎岖山峦之中。

“江边踏青罢，回首见旌旗”杜甫的绝句写出了始于唐的民间踏青习俗宋朝诗人吴帷信在《苏堤清明即事》中也绘声绘色地反映了古人踏青游春的欢乐情景：“梨花风起正清明，游子寻春半出城日暮笙歌收拾去，万株杨柳属流莺”踏青，在古代诗词歌赋中常被描写的活灵活现、情趣横生。

我们为孩子们收集了小学阶段清明节的古诗，并将古诗与自然场景结合，运用于情景教学中，让孩子们对照诗词寻找景物，学习用情境表达情绪借景抒情、寓情于景，是中国传统诗词带给我们的宝贵经验，让孩子们通过沉浸式教学，重温小学清明诗词，传承中国古诗词文化。

Part               03寻/艾/做/青/团徒步田野寻找艾草；亲手制作青团

青团是清明节前的一种传统美食，也是特别受大家欢迎的美食这种风俗可追溯到两千多年前的周朝据《周礼》记载，当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规，于是百姓熄炊，“寒食三日”在寒食期间，即渭明前一、二日，还特定为“寒日节”。

古代寒食节的传统食品有糯米酪、麦酪、杏仁酪扬，这些食品都可事前制就，供寒日节充饥，不必举火为炊；现在，青团有的是采用青艾，有的以雀麦草汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成，流传百余年，仍旧保留着老面孔人们用它扫墓祭祖，但更多的是应令尝新，青团作为祭祀的功能日益淡化。

善文心自然教育本期食育课，将带着孩子们在田野间寻找艾草，亲手制作青团，通过实操的过程，体验清明这一节气的食令。

行程安排课程时间：4月2日 周天 9:00-16:30课程时间：龙泉小院学生人数：12-15人教师人数：4-5人课程价格：498/人（单课价格）具体行程：9:00【集合出发】光昭亮集合 出发营地9:40【 到达场地】到达仰天窝徒步点

9:50【课堂规则】强化课堂规则、安全规则10:10【知节气】学习清明节气文化，学习礼仪习俗10:20【寻艾草】山间寻找清团原材料，锻炼观察能力10:50【诗词清明】重温小学清明诗词，传承中国古诗词文化

11:00【情景教学】对照诗词寻找景物，学习用情景表达情感11:30【备午餐】和小伙伴合作制作午餐，锻炼动手能力12:00【吃午餐】享用午餐13:30【制青团】7步法制作美味青团，强化合作能力15:00【享美味】享用青团

16:00【回程啦】启程回家，和家人分享美食导师介绍

何达善文心自然教育课程顾问国家三级心理咨询师高级家庭教育指导师中科院心理研究所应用心理教练资深青少年性健康社工讲师四川大学新闻传播学硕士研究生

蒋露（Daisy）光昭亮善文心自然教育导师大学本科留美-俄勒冈大学在校期间加入中国学生会策划部巴厘岛支教，在当地小学教授英语四年教育机构教授经验曾担任机构外交部部长，中英翻译员中国管理科学院自然教育指导师

李淳越光昭亮善文心自然教育导师加拿大自然保护区常驻志愿者阿尔伯塔大学保育生物学专业云南大理野生动物保护中心救助员自然博物公民科学家节肢动物爱好者

周文斌光昭亮善文心自然教育导师自然教育指导师青少年性健康科普义工偏远山区科普义诊专职社工残疾儿童医疗救助资深社工环球航线高级海员轮机工程师

许春霞 CC光昭亮教育机构营地生活老师创意美食达人乡村长大的自然崇拜者喜欢孩子，耐心亲和营地安全保障1、孩子在营地受伤了，怎么办？答：本期活动为户外活动，我们会为孩子购买保险，同时在保证人身安全的情况下尽可能给孩子们提供自由探索的空间，有小的磕碰情况在所难免。

如遇伤情较轻的情况，有相应的医疗组老师为孩子做伤口处理（我们有准备常规的药品，比如创可贴、消毒酒精、花露水、防晒喷雾等）；如遇伤情较重，我们会第一时间将情况告知家长，同时送至附近医院，及时与家长联系沟通事宜。

2、如何应对自然植物带来的危险？答：大自然给我们滋养，但存在风险接近大自然，就要学会和自然相处，在活动之前的安全宣讲中，我们会教孩子们学会识别危险，远离危险（1）毒磨季节性毒蘑菇的种类很多，除非有专家的指导，否则禁止触摸它们。

（2）漆树不要触摸盐肤木、野漆树和毒叶藤等植物如果出现皮瘆，会及时跟家长联系，确认后涂抹抗组胺药膏（3）树的果实等八角茴香等果实有毒，根、叶也有毒的果实种类繁多，提前警示孩子禁止食用以上如有发生，我们会及时送孩子去医院，并尽可能多的将细节信息传达给医生。

3、孩子在营地和其他小朋友发生冲突了，怎么办？答：（1）规则预警：在活动开始之前先宣布规则，并且预警底线后果（2）遇事先拉开：在情绪的当下需要通过空间改变和外界力量来帮助他们暂停两位学员发生矛盾时，两位老师先拉开他们，检查身体并安慰平静。

（3）赋予冷静的力量：由两位老师陪伴孩子、引导冷静、共情对话（4）沟通收集信息：由两位老师分头了解矛盾双方孩子的主观信息、以及周围客观信息（5）帮助对话和解：由一位老师帮助两位同学看到不同角度的问题，引导换位思考，调节矛盾，最终达成和解。

退订政策1、周六中午12点前取消，不收取任何费用，已付费的家长可将费用延期至下一次使用；2、周六20:00前取消，收取一半活动费用；3、周六20:00之后取消，费用不予退还温馨提示1、报名需提供孩子身份信息，以便购买活动保险；。

2、报名参加本活动的家庭，默认同意：工作人员拍摄的活动照片及视频版权归主办方所有，可用于主办方相关活动宣传。（以上如有异议请在报名前与客服沟通）

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