什么是茶文化？简单来说，就是中国制茶?饮茶的文化。茶也是开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一，饮茶在古代中国非常普遍。茶文化的历史中国是茶的故乡，据

什么是茶文化？简单来说，就是中国制茶?饮茶的文化茶也是开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一，饮茶在古代中国非常普遍茶文化的历史中国是茶的故乡，据说始干神衣时代，少说也有4700多年了唐代茶圣陆羽的茶经在历史上对茶文化影响深远。

从此茶的精神渗透了宫廷和社会，深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学中国十大名茶1959年，全国“十大名茶”评比会评出了中国的“十大名茶”，分别是：西湖龙井

洞庭碧螺春

黄山毛峰

庐山云雾

六安瓜片

信阳毛尖

君山银针

武夷岩茶

安溪铁观音

祁门红茶

盖碗茶盖碗茶，四川等地人民的传统饮茶风俗是一种上有盖、中有碗、下有托的茶具又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人品盖碗茶，韵味无穷建盏建盏是汉族传统名瓷宋朝皇室御用茶具口沿釉层较薄，而器内底聚釉较厚外壁往往施半釉，以避免在烧窑中底部产生粘窑，由干釉在高温中易流动故有挂釉现象，俗称“釉泪”“釉滴珠。

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