科学小实验说明书(小学科学实验器材清单)难以置信
小学科学教科版四年级上册第二单元第六课主题为“二点六营养要均衡”。我们从天空牛配套材料盒中取出了该课所需的材料。同学们好,今天我们一起来学习营养
小学科学教科版四年级上册第二单元第六课主题为“二点六营养要均衡”我们从天空牛配套材料盒中取出了该课所需的材料同学们好,今天我们一起来学习营养要均衡这一课通过前几节课的学习,同学们都制作了自己一天的食物记录表。
小明同学的一天食物记录表。你认为小明在这一天中的饮食有何特点?是否存在问题?有同学指出小明在这一天中的营养不够均衡,蔬菜只有一种含有脂肪的食物太多了。如何搭配食物才能达到营养均衡的效果?
中国居民平衡膳食宝塔为我们提供了一个营养配比的参考标准,我们一起来了解一下它请同学们边看边思考以下问题观察膳食宝塔·一看一天中要吃的食物有哪些种类?每层的食物主要富含什么营养成分?每层食物的食用量又有什么区别?。
·膳食宝塔告诉我们,每天需要摄入的食物种类非常丰富,包括水、谷薯类、蔬菜水果类、畜禽水产蛋类、奶类和坚果类。每层食物的营养成分也有所不同。
·谷薯类主要提供糖类,这种营养可以为人体提供能量蔬菜水果类主要含有维生素,畜禽水产蛋类主要为人体提供蛋白质奶类和大豆坚果类则主要富含蛋白质和脂肪油脂类含有大量的脂肪,盐则提供了无机盐而这一列则是食物的具体食用量建议。
仔细观察可以发现,下一层的食物食用量要大于上一层,例如,一千五百到一千七百毫升的水相当于三到四瓶普通矿泉水,二百五十克谷薯类则相当于两到三碗米饭一个鸡蛋大约为五十克,一杯牛奶大约为三百克,而六克的食盐则相当于一勺量的食盐。
当然,膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例,具体摄入量还需根据年龄、性别、高体重、运动强度、季节等情况进行适当调整现在,你可以像小明一样将自己一天中的食物记录卡按照宝塔各层食物的分类进行摆放看一看各种食物的食用量是否接近,如果差别很大,可以试着调整一下。
我们一起来帮小明看一看,他在这一天的食物与膳食宝塔相比是否接近?我们发现小明的谷薯类食物太少了,这样一天中能量不够,而水果蔬菜类也太少了,奶类和豆制品则太多了。
根据膳食宝塔的标准,他需要增加谷薯类和水果蔬菜类,减少奶制品,这就是小明调整后的一天食物记录表你的也调整好了吗?最后,给大家留一个挑战,请你帮家人设计一张一天的食谱,将食谱中的食物所需材料也列出来,请爸爸妈妈帮忙烧好。
最后,请你的爸爸妈妈给你一个肯定的眼神
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