在这炎炎夏日，“冰镇西瓜+空调”的神仙组合简直是消暑必备据农业农村部监测数据显示，自三月下旬早熟西瓜进入市场开始，销量就在逐步上升，线上水果消费市场也迎来了消费热

 

在这炎炎夏日，“冰镇西瓜+空调”的神仙组合简直是消暑必备据农业农村部监测数据显示，自三月下旬早熟西瓜进入市场开始，销量就在逐步上升，线上水果消费市场也迎来了消费热潮美团优选数据显示，自西瓜上市以来，全国消费者对西瓜的需求逐步上升，西瓜销量增长迅速。

5月23日-5月29日这一周环比五月第一周，西瓜的销量提升近200%，其中“黑美人”西瓜整体销量同比增速最快，同比增长超50%中国西瓜产量惊人中国既是西瓜消费强国，也是西瓜生产大国根据国家统计局以及联合国粮农组织数据库统计，2020年，中国西瓜种植面积在。

世界西瓜种植面积中占比近半，达到46.04%，是全球最大的西瓜生产国和消费国据全球统计数据库Statista，中国2010年至2020年的西瓜产量均突破6000万吨第二大西瓜生产国土耳其，产量却远不及中国的十分之一。

中国的断层式数据令其他国家望尘莫及。这惊人的产量，是连吃瓜群众也要惊掉下巴的程度！

图源：Statista官网为什么外国人很少吃西瓜？据统计，中国人每年吃掉的西瓜高达160亿个，平均每人每年要吃掉100斤在外国影视片中，很少看到西瓜的身影外国人不是不喜欢吃西瓜，很大部分原因是价格太贵了……。

数据显示，在华盛顿和纽约，一公斤包装好准备出口的美国西瓜的生产价格约为6.91美元（约合人民币46元）。网友分享自己在海外买瓜的糟心经历。“瑞士超市的西瓜，35rmb 1/8瓢。”

“德国西瓜好贵，买了28欧元的东西，居然10欧元都是瓜钱，一个西瓜够买四斤排骨。”

“新西兰的西瓜贵的我惊掉下巴，冬天更夸张5.99/kg，上次买了一个大西瓜+一盒车厘子，花了120新西兰元……”

西瓜在日韩也是贵得出了名的韩国门户网站“NAVER”的检索结果显示，一个重约5公斤的西瓜被零售商标价26900韩元（约为人民币140元）进行售卖在日本，普通品种的西瓜一般在2-3000日元，大概相当于150元人民币。

而且国外的瓜贵还不一定好吃近日，日本善通寺市当地特产“方形西瓜”上市，西瓜边长18厘米，售价在1.5万日元左右、约合人民币接近750元据悉，虽然这种方形西瓜价格昂贵，但是在未完全成熟之前采摘的，甜度不高，极其寡淡，没有丰富的汁水……。

这种情况在欧洲国家也很常见。

由于近日全球通胀持续飙高，食品价格正在加速上涨。面对高昂的水果价格，外国网友也纷纷开启了吐槽模式……

我爱吃西瓜，但不是12.99美元（≈87元）的西瓜！去年整个夏天西瓜的售价都在3.99到4.99美元之间，今年却达到了9.99美元。今年我没有西瓜吃了。

太疯狂了。如果你要照顾一个家庭并且只有这么多钱，你会毋庸置疑地选择排骨而不是西瓜。这两样东西的售价相同，也真是有意思。

在预算紧张的时想要健康饮食并不太容易一个小小的西瓜要2.68英镑（≈22元），相同的价格能买8袋蛋奶饼干实现吃瓜自由多亏了她国人实现了“吃瓜自由”离不开80岁高龄依然坚守在科研一线的吴明珠院士20世纪50年代吴院士主动请缨、远赴新疆，穷尽一生心血选育瓜种。

图源：新疆农业科学院哈密瓜研究中心1930年，吴明珠出生于湖北武汉。1953年，她从西南农学院园艺系果蔬专业毕业，与“中国杂交水稻之父”袁隆平是同级校友。

图源：央视三农视频截图在新疆的工作条件十分艰苦，但是吴明珠和同事花了3年时间，走遍当地300多个生产队，一块瓜地一块瓜地调查，最后收集了100多份资料，整理成44个品种，成为后来育种的基本材料。

图源：央视三农视频截图这条瓜种培育之路，吴明珠院士一走就是五十多年如今吴奶奶因阿尔茨海默病已认不得人，但当老人吃了医疗人员为她端来的西瓜，记忆瞬间被唤醒她依然还惦记着心里一辈子都放不下的瓜： “西瓜8424我最喜欢，而且是我的拿手好戏。

因为样子好看，果型好，也好吃”

一份2018年的数据显示，凭借200万公顷的西瓜种植面积，以及每年超2万亿元的产值，中国在西瓜生产和消费上名列全球第一可以说，吴明珠用了半个多世纪的光阴，穷尽一生心血选育瓜种，构建起我国领先的西甜瓜育种技术平台，使优质的西甜瓜“家族”不断扩大，并在全国“开枝散叶”，实现国人“吃瓜自由”。

（文中未标注图片均来自中国日报）热文推荐

来源：中国日报编辑：陈月华实习生：林子微总监制：刘明       执行总监制：陈泽伟监   制：乐艳娜    责任编辑：张海鑫

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