南京市民俗博物馆副研究馆员徐龙梅介绍，从古人的诗词中可知，“小满”节气古人喜欢吃的水果有枇杷、梅子、樱桃等，其中提到较多的是枇杷。

今天是“小满”节气，也是夏季的第二个节气高温多雨是这个节气天气的主要特征那么这段时期适合吃些什么呢？南京市民俗博物馆副研究馆员徐龙梅介绍，从古人的诗词中可知，“小满”节气古人喜欢吃的水果有枇杷、梅子、樱桃等，其中提到较多的是枇杷。

枇杷除了是时令水果外，还有清肺生津止咳的作用，枇杷的叶、核，性平、味苦，还是传统的止咳平喘常用中药，许多止咳糖浆就含有枇杷叶的成分。因此，枇杷是小满节气水果界的“网红”。

游客采摘枇杷新华社记者 徐昱 摄除了时令水果外，鱼也是许多文人喜爱的美食明代薛文炳的《闲居杂兴》：“最爱江南小满天，樱桃烂熟海鱼鲜一声布谷啼残雨，松影半帘山日悬”最爱江南小满的时节，在这个时候樱桃熟了，海鱼正鲜。

布谷鸟在雨后啼叫，只见落日悬挂西山，松树的影子印在半卷窗帘上，极为好看美食和美景，诗人勾勒出一幅色彩明丽，韵味隽永的风物画与这首诗相似的是明代文彭的《四月》：“我爱江南小满天，鲥鱼初上带冰鲜一声戴胜蚕眠后，插遍新秧绿满田。

”小满，正是鱼虾肥美的季节其中鲥鱼鲜嫩肥美，自古都是贡品为了保证鲥鱼的新鲜，供往北方的鱼，用冰保鲜，市值昂贵小满节气，除了吃这些时令美味，古人还喜欢“吃苦”，这是什么意思呢？小满吃苦菜，已有上千年的历史。

《周书》记载，“小满之日苦菜秀”《本草纲目》记载：“苦菜苦、寒、无毒久服，安心益气，轻身耐老”徐龙梅表示，小满节气后，气温将进一步升高，湿气逐步加大，人体在这种既闷热又潮湿的天气里，很容易乏困、食欲不振。

苦味食物不仅能够起到安神清心的作用，而且还能抗疲劳据研究，苦菜营养丰富，其中含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等苦菜有防治贫血、消暑保健、清热解毒、提高免疫力等作用民间甚至有“夏日吃苦，胜似进补”的说法。

当然，苦味食物也不宜过多食用，否则易伤害心阳、脾阳，脾胃虚寒的人群更应慎食。转自：新华日报来源： 新北方

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