一套“美味的科学系列”，把晦涩难懂的理科知识讲透彻的科普书涵盖数理化生四门学科，各种知识交叉联系非常紧密，它就像一套阅读桥梁书，由最简单的开始，打破知识点、科学之

 

 一套“美味的科学系列”，把晦涩难懂的理科知识讲透彻的科普书涵盖数理化生四门学科，各种知识交叉联系非常紧密，它就像一套阅读桥梁书，由最简单的开始，打破知识点、科学之间的壁垒，帮助孩子快速学习、深刻理解，真正将知识变成能力、变成思维。

集中考知识点+实验+小测试于一体,有趣、好玩，让9-14岁孩子提前掌握中学内容   这虽然是一份理科综合素养的培养，但绝对不是简单地将中学的理化生超前到小学来学，而是体系化地接触理科知识、培养理科思维、

建立对理科的兴趣。 

角度新奇，内容有趣、好玩、易懂，竟然把知识融合进了孩子最爱的美食中！如果说学习理科的枯燥感是100%，那么它直接减去了80%，让孩子再也不怕理科。

而在权威性、专业性和严谨性方面它也是一流的由获奖数学家、获奖科学家以及英国100位顶尖实践科学家之一编写而成，秉承着培养和激发少年儿童科学的兴趣，专门打造的一套优质科学学习丛书，能让孩子开拓思维的同时还能学到有趣的科普知识 。

而且它还有一个好处，就是可以让孩子提前接触初中的学科学习，也算是一个入门，等孩子升初真正面对课本知识的时候能更有信心都知道理科的学习是相对比较难的，很多学生栽就栽在它们手上，那么本书正好是打破了传统的一个枯燥教学概念，它可以令孩子脱离无止境的死记硬背，用最少的记忆掌握最多的知识。

比如在讲数学上，书中有一章是关于“三角形食物”，说到这个，你想能学到什么食物是三角形的吗？它跟我们数学有什么关系？猜到了吗？讲的正是初二要学的“勾股定理”书中就用方形三明治来举了个例子，沿着对角线切开我们就能得到2个直角三角形，而且只要三角形的一个角是直角，勾股定理就一定会成立！。

再来看看这个“切蛋糕谜题”在人们过生日时，切蛋糕是一个必不可少的环节那么，如果我要将一个蛋糕切成8块，但只能切3刀，我要怎么做？当然了，蛋糕不一定是圆形，它可以是任意的形状 或许你一下子就得到了答案，也可能还在苦苦思寻中，其实这很有趣，你不妨让孩子拿张纸和笔去解答这个谜题。

不难看出书中涉及的这些知识点，都建立在趣味性的基础上，因此那些看上去很复杂的公式、理论，在这里都轻松地展现出来，孩子看了也不会觉得很难，反而会更加有兴趣。

它能让孩子知道数学并不是生硬的，数学无处不在，在我们最爱的美食里藏着很多有趣的数学，学习数学也有很多的方法。比如，不同形状的食物如何排列组合？

比如，拿着饼干棒丢在一张画着横线的纸上就能算计出π？

比如，菠萝上的纹路生长方式跟数学有什么关系？斐波那契数列可以告诉你。

这也是本书的另一个核心点，不刻意生硬地给小读者讲解数学概念和公式，而是利用有趣的现象，循循善诱，让孩子先产生好奇，从而去主动思考其中隐藏的规律对孩子来说，也不是天天不停不歇地看，空闲时翻一翻，学一学，弄清了一个知识点再到下一个知识点，而且值得反复翻阅思考，因为想引起学习兴趣完全可以从生活中延展开去。

不管是培养兴趣还是超前预习，本套丛书无疑是提供了一个很有趣的学习方法，把呆板懂得的知识化繁为简，能让孩子们乐在其中数学：本书有着60多个数学知识，主要包含4个方向：数字、图形、逻辑、真实世界的数学我们都知道数学在应试考试中就很重要，初高中的数学更是难度进阶，但

数学最重要的是兴趣培养，因此本书主要是帮助孩子找到数学学习的方法，从日常生活中提出跟数学有关的疑问，引导孩子进行思考。

物理：物理已经是中考必考的科目，所以，孩子提前了解物理是势在必行本书主要涵盖6大物理主题：力、热、波、电、磁、核，从被忽略或者孩子提出疑问但家长无法解答的自然现象入手，探索背后的科学原理虽然涉及了很多中考的知识点，但本质上来说，。

本书更偏向培养孩子对科学的好奇心，带领他们发现身边的物理，而非追求知识的深度。

化学：这本书能让孩子知道，是化学构筑了我们生活的世界，喝的可乐、呼吸的空气、食醋和肥皂都是化学组成的书中有90多个有趣的化学知识，包含物质的状态、各种形态的溶液、化学元素的组成、藏在食物里的化学，建立在实验基础上。

，考查孩子的探究能力，带孩子发现化学最重要、有趣的一面，让孩子用全新的视角观察世界。

生物：虽然生物不是主科，但生物还是很多学生的选择，而且生物是一门特别有意思的学科140多个有趣的生物知识，讲述植物中的生物学、食物中的生物、人体中的生物，以及环境生物学，从身边自然现象入手，让孩子知道生物细胞到地球生态系统，都属于生物领域，多方面培养孩子的知识建立，让孩子学习的知识更立体。

理科跟文科不一样，死记硬背枯燥的公式肯定是不行的，兴趣是最好的老师，想要学好数理化，最好的办法还是要唤起孩子的兴趣本丛书的每一册都像一个惊喜一般，用有趣的角度和方式，把那些公式、定理背后的原理讲出来，让孩子对这些知识渐渐产生兴趣，从而更加透彻、深入地了解它们，先一步爱上这些“难嚼”的知识。

2角度新奇，内容有趣、好玩助力孩子轻松入门，感受科学的无穷魅力如果只是单单讲知识的书可能会让孩子厌烦，但如果只注重趣味性而忽略了知识带来的效果可能不尽人意，在两者之间，这套书选择取中间值的适度做法在保持趣味性的基础上，全书的内容都是按照知识点的。

学习、实验、测试这样的逻辑来进行，合理安排，既帮助孩子学习知识、发现知识，最后是巩固知识，同时在这个过程中还能获得匪夷所思的乐趣。

让我们举几个简单，但是孩子听起来会觉得很有趣的例子吧！还是数学这次我想让你们的孩子尝试一下归类在学数学时我们会把奇数和偶数，不同变数的多边形等划分到各种集合里，但这种归类并不是只存在数学中，在生活我们也这样干。

那么下面是一个“文氏图”，它的作用就是将各种事物分别归到正确的集合的工具，每个圆圈都是代表了一个属性。

很简单，如果某个事物具有这种属性，就放进这个圈里，如果没有，就放在圈外，而中间的区域，同时具有2种属性的事物或全部3种属性的事物再来看看有趣的生物对很多学生来说，生物是有趣的也是复杂的，从微小的细胞到整个地球生态系统，要知道的东西非常多。

如果你想培养他们的兴趣，但是又不知道从何做起，拿起这本书，带他们去厨房！

你可以用我们经常吃的鸡蛋来举例，鸡蛋里到底有什么蛋清和蛋黄，那还有吗？当我们打开一个鸡蛋倒进碗里，认真看一下，你会发现鸡蛋还有一个胚盘，是在卵黄表面一个白色的圆圈的点，这个胚盘受精就会发育成小鸡你还可以轻轻晃一晃碗里的鸡蛋，没有散对不对？其实鸡蛋中还含有一块白色的纤维状螺旋形组织，称为系带，可以将蛋黄固定在合适的位置，当鸡蛋中的蛋黄旋转时，系带就会盘绕起来，并像带子一样连接到蛋黄周围的膜上。

又或者是马铃薯，它可是能做成孩子喜欢吃的薯条你可以告诉孩子，马铃薯其实还可以“长眼睛”哦！因为马铃薯本身是一种块茎，这种块茎是植物的组成部分，是有茎的地下部分长成的圆形块状茎，专门用以储存营养物质那么“长眼睛”是怎么回事？原因在于我们放太久了，所以新长出了马铃薯植株，乍一看，还真像长了对眼睛，要避免这样的情况发生，一定要把它贮存在凉爽和干燥的地方！

除了带给孩子有趣的内容外，这本书中有着许多好玩的动手实验，数学有20个，生物和物理各有22个，化学则有20个，正如知识的学习离不开与生活实践的联系，实验对于理论的学习绝对是磨刀不误砍柴工理科实验的核心目的，在于探究与检验，并且本书的实验材料仅需常见的家庭用品及食材，因此操作起来并不困难。

比如，让孩子拿出日常吃的饼干和巧克力豆就可以模拟制作一个小小细胞▼

又或者准备一个玻璃杯、水、纸和强光手电筒（或者晴天时的自然光线），就能制作出一道彩虹，还没见过彩虹的孩子值得一试哦！▼

特别是化学，这门学科的考点大部分也都是建立在实验基础上，考察学生的探究能力，像利用维生素C泡腾片或放糖，放入一杯倒满的室温水中，然后拿出秒表开始计时，最后等待固体完全溶解，记录下时间在这个实验里，孩子将测试固体融化于水的时间，探索有哪些因素会影响反应速率，对比不同的实验条件，观察反应速度发生了什么变化。

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你能说这是一个任务吗？但对孩子来说，他们只会觉得这是一个有趣的游戏，他们能从中获得乐趣，这就足够了书中设计的这些小实验，可以深化孩子对理论知识的理解，还可以培养科学探究观、理解科学研究的过程，提高思辨能力。

里面的每一个知识点都是从身边的生活常识引出来，一套书把纷繁复杂、高深难懂的科学知识简单化、趣味化。

3高品质铜版纸绿色印刷新书特惠，性价比高这套充满着“美味”气息的《美味的科学系列》竟然全采用105g的高克重铜版纸印刷，不仅质量良好，色彩跟字体更加的明亮、清晰，哪里还有半点理科的枯燥影子。

四本书，每本147页的丰富内容，对比同类型的趣味学习书它更胜一筹，既抓得住重点，又兼顾了乐趣，能为孩子带来愉快的阅读体验。

在整体的编排设计上也是完全符合孩子的阅读特点，图跟文的相配合，使内容看起来一目了然，看得出非常的用心！

丛书不是从枯燥的知识中融入有趣的内容，相反的，而是通过日常生活中的食物或物品引导孩子发现背后的相关知识，探究背后的原理，只有让孩子主动去探索，才能把知识学到手它有新奇的角度，有趣的科学实验，还有小测试为孩子巩固知识，为阅读本书的人找到更多的学习好思路，并提高进一步学习的兴趣。

编辑推荐☆角度新奇，将数、理、化、生和孩子爱的美食融合在一起，为孩子提供一种有趣的学习理科的思路，打破孩子“理科难”的心理障碍这本书的角度新奇，从美食中挖掘数理化生知识，让孩子知道：理科并不是生硬的，从有趣的角度去探索，每个孩子都能找到学习理科的兴趣和方法。

在我们爱的美食里就藏着很多有趣的科学，学习理科也有很多的方法：将饼干棒丢在画着横线的纸上，你就能计算出圆周率、玉米粒变成爆米花中存在的波的原理、可乐的颜色从何而来、香蕉并不是长在树上的……很多美食中的科学等着你来发现。

☆获奖科学家带孩子一起玩转美食中的科学这套书的作者是获奖的数学博士、无机化学家和电气工程师、物理学博士等，他们在各自的领域深耕细作，受居里夫人等获得诺贝尔奖的科学家的影响，《美味的物理》的作者曾经欧洲核子研究委员会（CERN）工作，在那里他帮助发现了希格斯玻色子（粒子物理学标准模型预言的一种自旋为零的玻色子）。

在自己擅长的领域不断创新，并把自己的所学带进到这套书中☆中考必考知识点，培养9-12岁孩子的理科入门数、理、化已经成为了中学生必考的科目，而生物也是新高考“3 1 2”中，很多学生会选择的考试科目，书中有很多中考知识点，孩子从感兴趣的角度爱上数理化生

☆300多个数理化生知识点、还有边吃边玩的小测验，帮孩子将知识点逐一击破书里的内容是按照知识点的学习、实验、测试这样的逻辑来进行的，安排合理，既帮助孩子学习知识、发现知识，后是巩固知识☆ 80多个美食科学实验，提高孩子的。

中考的理化生实验技能“理化生的实验技能”已经陆续加入到孩子中考成绩中，动手实验的能力必不可少，这套书里有80多个科学实验，同样能帮助孩子增强自己动手做实验的能力☆105g铜版纸绿色精美印刷采用铜版纸，更好的呈现书中插图的色彩，同时更为环保，没有任何异味，给读者带来愉快的阅读体验

内容简介《美味的数学》说到“派”，你会想到什么？苹果派、菠萝派？其实除了美食，还有一个永远也“吃不完”的派——数学中古老而没有尽头的数字π，孩子们只要准备一张大纸，一盒饼干棒，就能够玩出圆周率；菠萝上的纹路生长方式跟数学有什么关系，让斐波那契数列来告诉你；在装有五颗可乐味和五颗葡萄味的糖果袋子里，要拿出多少颗才能拿到可乐味的糖果……

就像上边所例举的内容，这本书不会刻意生硬地给读者讲解数学概念和公式，而是从孩子爱的美食入手，循循善诱，让孩子先产生好奇，从而去主动思考其中隐藏的规律有了好奇和疑问，孩子才主动去探索，把知识学到手这本《美味的数学》主要包含四个方向：数字、图形、逻辑、真实世界的数学。

从日常生活中提出跟数学有关的疑问，引导孩子进行思考，意在培养锻炼孩子们的数学思维逻辑数学和其他科学有所不同，数学是一种有规律可循的科学，找到背后的逻辑，能够化繁为简对孩子来说是重要的，而且数学中学到的逻辑思维是孩子真正受用一生的能力。

书中有很多知识点是中高考必考的知识点，让孩子提前学习入门，等到孩子真正面对课本知识的时候会更有信心这本书中，有二十多个动手实验，如“如何保持饮料的温度、计算薯片袋子里有多少气体”，还有有趣的谜题等着孩子们解开，还有“小测试”检验孩子对知识的掌握程度。

作者介绍：凯蒂·斯特克尔斯凯蒂·斯特克尔斯拥有数学专业博士学位，是一名获奖数学家，现居英国曼彻斯特她在学校、科学节、BBC广播电视、音乐节、戏剧表演和互联网上谈论数学，为书籍、杂志、程序和博客撰写数学难题和文章。

凯蒂是在线数学杂志《The Aperiodical》的三位编辑之一，她经常发布文章和评论，并策划数学嘉年华；凯蒂也是数学俱乐部MathsJam的组织者，该俱乐部提供适合共享的数学玩具和游戏、拼图和其他有趣的数学事物；在此之前，她曾在谢菲尔德哈勒姆大学（Sheffield Hallam University）教授数学，讲授关于纯数学的各种主题（包括群论和线性代数）。

《美味的物理》物理是这样一门神奇又伟大的科学，既能寻找宇宙运行的规则，也能应用在广泛的生活中《美味的物理》就是藏在孩子身边的物理，而且是孩子都喜欢的美食中藏着的物理为什么很小很硬的玉米粒变成爆米花后，又大又软又香甜？这其实和密度有关；把橘子装在箱子里、袋子里，以及让橘子自由飞翔，这样讲孩子立马能get到物质的三种状态是怎么回事；手机在充电时，轻微发烫，以此给孩子讲能量的传递和损失……。

就像上边所例举的内容，这本书不会刻意生硬地给读者讲解物理科学，而是从身边的自然现象入手，让孩子先产生兴趣，从而引导他们发现身边的物理有了好奇和疑问，孩子才能主动去探索，把知识学到手这本书主要涵盖六大物理主题：力、热、波、电、磁、核，从被忽略或者孩子提出疑问但家长无法解答的自然现象入手，探索背后的科学原理。

从本质上来说，这本书更偏向培养孩子对科学的好奇心，带领他们发现身边的物理，而非追求知识的深度所以，这本书中，有二十多个动手实验，如“制作航天飞机、爆米花实验”，还有有趣的快问快答模块现在孩子培养发现科学的眼睛，日积月累，多年后，也许他在研制高端的设备，或者正在太空飞行。

作者介绍艾丹·兰德尔·康德英国布鲁内尔大学的粒子物理学博士学位，曾供职于加利福尼亚SLAC实验室（一个从事天体物理学、光子科学、粒子加速器和粒子物理等多学科研究的综合实验室）    他在德克萨斯州的美国南方卫理公会大学担任博士后，之后在位于瑞士的欧洲核子研究委员会（CERN）工作，在那里他帮助发现了希格斯玻色子（粒子物理学标准模型预言的一种自旋为零的玻色子）。

康德博士从未停止过求知的脚步，他随后在布鲁塞尔自由大学完成了另一个博士后职位，并启动了一个名为“感觉部”(Ministry of Sense)的项目，在学校和公共场所重现希格斯粒子的发现《美味的化学》可乐在我们的生活中太常见了，但你知道可乐的颜色是从何而来吗；罐装的番茄酱怎么都倒不出来，把瓶子倾倒45度试一试；“非牛顿流体”知识了解下；为什么冰是浮在水上的，其实冰和水的内部结构不同造成的……

就像上边所举的例子，这本书不会刻意生硬地为读者讲解化学的概念和结构，而是从身边的美食和自然现象入手，让孩子先产生兴趣，从而引导他们发现身边的化学有了好奇和疑问，孩子才能主动去探索，把知识学到手这本书主要包含四个方向：物质的状态、各种形态的溶液、化学元素的组成、藏在食物里的化学，从孩子感兴趣颜色、味道等的由来入手，引导孩子探索身边的化学世界。

从本质上来说，这本书更偏向培养孩子对化学的好奇心，带领他们发现身边的化学，而非追求知识的深度所以，这本书中贴合了中考中“化学是一门以实验为基础的学科，考试时，考点大部分也都是建立在实验基础上，考察学生的探究能力”这样的方向，书里有20多个动手实验，如“制作晶体、用可乐制作清洁用品”，还有有趣的快问快答模块。

这本书带孩子发现化学重要、有趣的一面，让孩子用全新的视角观察世界作者介绍杰米·加拉格尔杰米·加拉格尔博士拥有化学物理学学位和化学与电气工程博士学位他是一位屡获殊荣的科学家、科学传播者、皇家化学学会的成员、无机化学家和电气工程师，被科学理事会提名为“英国100位实践科学家之一”，并被皇家化学学会认可为“175位化学面孔之一”。

杰米·加拉格尔博士对化学的灵感来源于居里夫人，对化学的热爱，部分原因在于他能够看到实验室中发展出的概念在现实世界中的应用，彻底地改变了人们生活他的研究范围十分广泛：从药物化学到单个分子的性质对人类身体产生的影响，再到正在进行的能源材料。

他希望化学能够为我们提供清洁和丰富的能源《美味的生物》你知道香蕉是如何生长的吗？其实香蕉是没有树干的，香蕉叶盘绕形成茎干，而且香蕉有很轻微的放射性；的人体细胞在女性的子宫里；一种食物中有多少细胞，不妨用称重的方法来粗略计算……

就像上边所例举的内容，这本书不会刻意生硬地给读者讲解生物，而是从身边的自然现象入手，让孩子先产生好奇心和兴趣，从而引导他们发现身边的生物有了好奇和疑问，孩子才能主动去探索，把知识学到手这本书主要包括四个方向：植物中的生物学、食物中的生物、人体中的生物，以及环境生物学，从能够引起孩子兴趣的来自食物和自然的现象入手，探索背后的科学。

从本质上来说，这本书更偏向培养孩子对科学的好奇心，带领他们发现身边的生物，而非追求知识的深度，让孩子了解植物的构成、人体的构成、人类生存对地球环境产生的影响和改变而且，这本书中，有二十多个动手实验，如“制作细胞饼干用显微镜观察物质、改变花的颜色”……还有有趣的快问快答模块。

生物研究的是世界上万千生物的结构、功能和发展规律，所以，了解生物的同时，还需要孩子们了解一点化学、数学和物理知识，多方面培养孩子的知识建立，让孩子学习的知识更立体作者介绍凯蒂·斯特克尔斯现居英国曼彻斯特，她在学校，科学节，广播电视和互联网上谈论等平台撰写生物学科普文章。

她很热爱生物学，利用业余时间学了很多生物学知识，以此培养更多的致力研究和终身学习的方向

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