大雪时节，分为三候。大雪三候是说此时因天气寒冷。老虎开始有求偶行为。“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”

“夜深知雪，时闻折竹声”今日我们将迎来二十四节气中的第21个节气【大雪】大雪一到意味着仲冬时节也正式来临了

“大雪”过后气温将继续下降白昼也将更短我国大部分地区都将披上冬日的盛装大雪三侯大雪时节，分为三候一候鹖鴠[hé dàn]不鸣二候虎始交三候荔挺出大雪三候是说此时因天气寒冷寒号鸟不再鸣叫了老虎开始有求偶行为

“荔挺”为兰草的一种开始抽出新芽

《月令七十二候集解》说“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”不过值得提醒的是大雪的意思是天气更冷降雪的可能性比小雪时更大了并不指降雪量一定很大

大雪习俗老南京有句俗语“小雪腌菜，大雪腌肉”大雪节气一到家家户户忙着腌制“咸货”大雪是“进补”的好时节素有“冬天进补，开春打虎”的说法冬令进补能提高人体的免疫功能促进新陈代谢使畏寒的现象得到改善冬令进补还能调节体内的物质代谢

使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内有助于体内阳气的升发那么可以吃些什么呢↓↓↓01寒冬腊月是吃羊肉的最佳季节既能抵御风寒又能滋补身体实在是一举两得

02大雪节气前后柑桔类水果大量上市像蜜桔、柚子、脐橙等都是当家水果适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳

当然大雪到来风寒更胜大家更要注意保暖防风防寒~中国气象局宣传科普中心（中国气象报社） 出品资料来源：中国气象报、中国兴农网等视频制作：江苏省气象服务中心x中国气象报社来源： 中国气象局

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