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总之,糖尿病患者在挑选食品时,不只要理解食品的养分身分科普常识讲座主题作文,还要理解食品的升糖指数(Gl)和血糖负荷(GL),公道配餐,只要如许,才气既做到安稳控糖,削减血糖颠簸,同时又能满意养分平衡的请求
总之,糖尿病患者在挑选食品时,不只要理解食品的养分身分科普常识讲座主题作文,还要理解食品的升糖指数(Gl)和血糖负荷(GL),公道配餐,只要如许,才气既做到安稳控糖,削减血糖颠簸,同时又能满意养分平衡的请求。
升糖指数(GI)是指含50克碳水化合物的食品与划一量的葡萄糖在必然工夫内(通常是2小时)惹起体内血糖反响程度的百分比值,计较公式以下:
血糖负荷(GL)=食品升糖指数(Glycaemic Index,GI)×每百克该食品中实践可操纵碳水化合物的含量(g)/100。
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血糖负荷(GL)则综合思索了食品的GI和碳水化合物摄取量科普常识讲座主题作理科普常识讲座主题作文科普知识小故事,将它们整合为一个数值。如许一来科普知识小故事,GL不只思索了食品的升糖速率,还统筹了摄取食品中碳水化合物的含量科普常识图文并茂。因而,GL能更精确评价摄取必然量某种食品对血糖的影响科普常识图文并茂,将食品的“质”和“量”分离了起来。
升糖指数(GI)是权衡食品摄取后血糖变革速率的目标,次要用于比力含有不异量碳水化合物的差别食品的血糖降低速率。食品的GI数值越高科普常识图文并茂科普常识讲座主题作文,餐后血糖上升速率越快;反之,GI数值越低科普常识图文并茂,食品对血糖的影响越小。但是科普知识小故事,GI只思索了食品的升糖速率,而未思索到碳水化合物含量和实践摄取量对血糖的影响。
简而言之,GI可权衡食品惹起血糖降低的速率,即食品可以在多快的工夫内使血糖降低;而GL可评价食品惹起血糖降低的幅度,即血糖降低到多高的水平。与GI比拟,GL更能实在反应实践饮食对糖尿病患者血糖的影响状况。
血糖负荷指数(Glycemic Load,GL)是一个权衡食品所含碳水化合物对血糖程度的影响目标科普知识小故事。它暗示在摄取不异碳水化合物量的状况下,食品会惹起血糖降低的水平。
不管是高血糖科普知识小故事、怀胎期高血糖仍是想要减重的人群,控糖都是一个不成躲避的成绩,理解食品的血糖负荷指数能够协助各人更好地计划饮食科普常识讲座主题作文,有助于办理血糖程度和掌握体重。
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