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文章来源:超级爆料君话说,前几天的乐事薯片停止向Loblaws供应薯片这瓜,大家都吃了吗?简单说来就是这么回事:全球最大的食品制造商之一的菲多利乐事(Frito-Lay)由于配料、包装和运输等项目成本上涨,所以想
把这些成本转嫁到消费者头上,要涨价!但Loblaws不干了,拒绝提高价格。双方对于涨价这件事谈不拢,结果乐事停止向Loblaws集团旗下的超市供应薯片等。
Loblaws是加拿大最大的超市集团之一,No Frills, Superstore, Fortinos, Shoppers Drug Mart,甚至华人超市大统华T&T都是TA家的而停止供应空架的不只是乐视薯片哦!作为百事公司的子品牌,除了乐事(Layors)薯片,该公司还有。
一大批卖得很火的“名牌零食”,比如像奇多(Cheetos)、多力多滋(Doritos)等加拿大人超爱的零食。所以断供这件事儿,可算是闹大了。很多超市都突然少了很多零食的选择。
但这件事却引爆薯片大战,现在也意外带火了加拿大本土小品牌据CBC报道,由于菲多利公司的产品突然短缺,安省超市连锁店Fortinos最近订购了大量 Neal Brothers 薯片 加拿大零食公司 Neal Brothers 表示,由于Loblaws和菲多利公司之间在薯片价格问题上发生争执,。
奇多、多力多滋、乐事、Ruffles 和 Sunchips 等零食突然断供,导致他们的订单数量激增。
百事可乐旗下的菲多利表示,它采取了非同寻常的步骤,因为它正面临“来自原料、包装和运输等项目成本上涨的前所未有的压力”该公司表示,它正在推动 Loblaws超市向顾客收取更高的产品费用,以收回这些更高的成本。
但 Loblaws 拒绝转嫁这些成本,因为公司“专注于”将价格保持在尽可能低的水平。结果就是,零食货架空空如也。
但这也为其他替代品提供了机会,例如位于大多伦多地区列治文山专门生产天然和有机零食的 Neal Brothers公司“两周前的今天,我接到了Fortinos合作伙伴的紧急电话,”公司创始人彼得.尼尔(Peter Neal)说。
Fortinos在安省有23家连锁店,由 Loblaws 所有,该公司迫切需要薯片来弥补因菲多利的突然决定而损失的库存。
此后,尼尔还从母公司Loblaws那里接到了类似电话,并提出了“巨大”的订单要求尼尔说,“我们昨天刚收到另一个订单,这将使我们在下周末之前100%满负荷或超负荷我们能完成其中的一部分,其余的希望能够在下周初完成。
”
虽然尼尔对暴增的订单很开心,但他担心公司能否维持生产水平压力。他反而希望一旦事情平息,销售额会稳定在比之前高 20% 的水平。
“希望消费者能通过这次机会第一次看到我们的产品一旦这一切结束,我们希望顾客回到天然食品区寻找我们产品,”尼尔说达拉斯大学农业食品分析实验室主任西尔万·查勒布瓦(Sylvain Charlebois)表示,这次薯片大战可能让购物者感到意外,但这远非唯一一场幕后斗争。
“许多其他制造商和超市其实都卷入了类似的纠纷,”他在一封电子邮件中说。“这也发生在乳制品和面包店,很多食品类别都受到了影响。”
供应链中断,油价暴涨,加上高通胀正在推高各种食品的价格,而且这种趋势不太可能很快消散(相关:油格上涨或导致食品价格上涨35%!下月加碳税更惨)“多年来,在供应链斗争中,被逼最先采取行动的都是食品制造商,”他说。
“菲多利的举动表明该行业已经厌倦并迫切希望停止供应链欺凌行为。”
虽然尼尔对新业务感到满意,但订单激增并不是意外之财因为他的公司也正面临着与其他人一样的供应链问题和更高的成本尼尔说,仅货运成本就翻了三倍,有时甚至翻了两番“大家肯定以为我像中了大奖那样,但其实不是的……这对提高知名度有好处,但我们现在。
每包赚的钱都少了很多”“现在真的非常非常具有挑战性,”他说“这比大流行开始时的 2020 年 3 月和 4 月还要糟糕”菲多利乐事这次对Loblaws的的行动,表现出了对于自己品牌的自信,而Loblaw也不甘示弱。
但长期而言,小供应商可能也会渐渐感受到成本大涨的压力无论供应商和零售商之间吵架再怎么激烈,最后承受价格的可能还是消费者说多了都是泪,不说了现在一些超市没了Layers这些名牌薯片,大家现在吃什么牌子的零食呢?。
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