这么好玩的科学实验，今天就来试试？说不定，娃就从此迷上了科学实验啦！

 

认真做公号，好文好物，总会有人知道~六年级的某日，蛮蛮放学回家，直奔厨房，捣鼓半天，然后跑到我面前，要演示最新的科学小实验原来是玉米淀粉和水的混合搅拌体，看起来是浓稠的流体，在容器里晃荡蛮蛮让我啪啪啪使劲拍打表面，哈，竟然硬邦邦的！慢慢伸入一根手指头呢，却非常容易进入流体内部，抽出来时，满手指糊状物。

蛮蛮满脸得意地告诉我，今天科学课玩的这个，大家都觉得好神奇啊！这就是非牛顿流体！什么是非牛顿流体？乖妈找了个好看的科学实验视频，先一起来体会下：乖妈来解释下原理：玉米淀粉通常不溶于水，它和水的混合物是一种悬浮液状态，前者的细小颗粒分散在后者中。

当我们用力拍打混合物时，力量迫使长的淀粉分子靠近在一起，在力的作用下把淀粉链间的水分控制起来形成一个半刚性结构；当压力释放，混合物再次变回流动状态玉米淀粉溶液是一种典型的非牛顿流体（Non-Newtonian fluid

），能根据外在力的大小和速度而改变溶液的粘度而牛顿流体的粘度则只和温度和压强有关，与所受的力无关，例如清水当然，非牛顿流体中的颗粒也必须具有一定尺寸来完成固体化，外部冲击力无法使小分子推到一起，因为它们比大颗粒移动更快。

这就是为什么牛奶也是一种混合液，但却不是非牛顿流体的原因，因为牛奶的蛋白质和脂肪颗粒不够大某研究表明，非牛顿流体中的颗粒必须至少是一微米直径（淀粉颗粒大小约是5-20微米间）你能在流体上行走？这种有关非牛顿流体的大型实验通常要用上N多的淀粉，哈哈，但也是最有乐趣的！人们纷纷上阵，欢笑空前！。

乖妈找资料发现，在马来西亚的吉隆坡展开的一场大型试验（实际上是某银行广告）特别有趣，人们可以在这种流体的表面奔跑、跳舞、翻跟头、骑单车 。。。

诀窍是速度要快，要有力度当人们抬起脚，停止给流体向下的力，那么脚周围的固体状态就会解散，人们可就“漂”不起来啦，会慢慢陷下去~~世界各地都有这种科学演示集体活动，既能学到科学知识，又能have fun！。

有趣经典的音响跳舞实验

这个实验也是经典的非牛顿流体观察实验，据说在《生活大爆炸》中也有出现过喔~~国外两哥们，把制作好的非牛顿流体混合物，放在喇叭上，播放音乐后，慢镜头下在震动中形成的特殊形态让人大开眼界啊。

像是固状般又不断改变形状，当音乐停止，喇叭停止震动，固状又恢复到流体状，有意思极了！摔鸡蛋实验这个实验小朋友都能做，能加深对非牛顿流体特性的理解。把鸡蛋放入淀粉溶液中。

从一定高度抛下。

结果可想而知，鸡蛋完好无损，淀粉溶液在撞击地面的那刻，变成了坚固的保护层。

再让水包蛋试试？看看这倒霉的下场吧。这个实验到此环节常常都会让小朋友们乐不可支，大大增加了对科学实验的兴趣。

收尾注意玉米淀粉不会和水无限期地混合在一起，随着时间的推移，玉米淀粉的颗粒将与水逐渐分离，在水底部形成固体块所以，做完这个实验，要注意不要把混合物倒入下水道，以免排水管被堵住喔正确方法是把混合物倒入垃圾袋封好之后置于垃圾桶。

怎么样，这么好玩的科学实验，今天就来试试？说不定，娃就从此迷上了科学实验啦！--THE END--为什么现在流行编程要从娃娃抓起？太神奇！谷歌新技术Project Bloks：不会读写的小朋友也能学习编程！

懂得了这些有趣的游泳科学原理，游泳可以更轻松更自信！一孕蠢三年？

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