今天就和大家一起来谈谈：如何选择SCI期刊。

 

为了帮助大家提高撰写SCI论文的能力，让大家辛苦研究出的高水平的研究成果发表在高层次的SCI收录期刊，《食品科学》小编会不定期帮大家收集和总结有关SCI论文写作基础知识和发表技巧相关的知识，之前已经发布了

9期的“SCI论文撰写技巧小课堂”和对食品SCI期刊的详细介绍（见文章下方链接），希望对大家有所帮助，并希望和大家一起探讨学习。

今日话题：如何选择SCI期刊

相信大家都希望自己的科研成果发表在有声望、高质量的SCI期刊上国内核心刊物数量较少、版面有限、投稿人又多而被SCI收录的国内刊物更少，即使有，影响因子都较低尽管如此，论文发表在国内刊物更难最重要的是，各个领域顶尖的杂志都是国际SCI收录期刊，在这样的杂志上发表文章，才能让国际同行认可中国的科研实力。

因此，在投稿前，需要大家对自己的论文水平或价值（理论价值与实用价值）做出客观、正确的评估

一、选择期刊应考虑的因素（1）每个SCI期刊都有自己的办刊宗旨和范围（aim and scope），包括自己的读者对象，有自己的侧重点和研究兴趣投稿之前，要熟悉论文主题是否在刊物征稿范围内或者论文内容是否符合刊物要求？要了解预投SCI期刊是否经常被同行阅读？减少投稿的盲目性。

（2）论文审阅时间和论文发表速度的快慢在SCI期刊发表的文章中，大部分的文章在首页的作者单位下，注明稿件的投稿日期（received date），修改日期（revised date）和文章最终被接纳的日期（accepted date）。

如果一本期刊一年内发表的文章，从投稿到文章被接受都有几个月甚至更长的时间（特刊除外），则提示着该刊的审稿周期可能较长（3）SCI收录期刊的影响因子期刊影响因子愈大，有用信息就愈多作者可根据期刊的影响因子排名决定投稿方向。

（4）你引用的参考文献主要发表在哪些期刊？根据引用的文献，可以判定该SCI期刊对你讨论的问题是否感兴趣张润芝在文章《向SCI来源期刊投稿的技巧与方法》中提到：论文的参考文献反映了研究者对前人以及同行研究成果的吸收和利用情况。

参考文献不仅是ISI 的编辑专家选刊的重要依据, 而且最能反映SCI 特色的引文索引就是其收录的源期刊中每篇论文所附的参考文献并且在一篇科技论文的参考文献中, 外文参考文献应该占有相当大的比例, 相对而言, 这样的论文被SCI 录用的可能性会更大, 因为许多自然科学都要借鉴国外的研究方法和成果, 都要了解国外学者的最新研究动态。

（5）期刊的声望（prestige）：期刊学术水平高，其声望就高；反之，声望就低（6）该SCI期刊是否收费，包括版面费、彩色图片印刷费（7）根据论文内容选择SCI期刊列出一个简单拟选期刊表，然后逐一对其进行比较筛选，作出最后抉择。

选择 SCI 投稿期刊不应一味选择影响因子高的， 而是要选择适合的期刊来提高命中率首先，在 PUBMED 上检索所投论文相关主题的 文章主要发表在哪类期刊上，这些期刊才有可能发 表你所写的论文然后，通过 ISI  网站查询每种期 刊的影响因子(impact factor，IF)  ，选择几种影 因子适中的期刊作为备选。

接下来，在 Web of Science  网站上用自带的 Analyse功能对每种期刊进行 分析，包括最近几年收录该类文章的情况;最近几 年收录中国作者所写论文的情况;该期刊每年发表 论文的总数这些参考值越高，所投稿件被录用的 可能性越大。

总之，我们不能盲目发表核心期刊论文，应该要结合专业知识、综合选择要投递的核心期刊，然后再进入该期刊文章查询系统查询近年来的文章走向，包括专业内容、种属、影响因子等希望大家最后都能选择适合自己的SCI期刊~。

二、了解SCI期刊的方法（1）图书馆（2）个人交流以及学术活动（3）网上查询非常快捷方便小编就为大家整理了最新的食品类SCI期刊的影响因子还有一些食品类SCI期刊的详细介绍，点击文章最下方的标题就可以查看喽！。

参考文献[1] 金坤林. 如何撰写和发表SCI期刊论文[M]. 科学出版社, 2011: 1-23.[2] 张润芝. 向SCI来源期刊投稿的技巧与方法[J]. 情报探索, 2007(10):118-119.

[3] 赵悦阳, 杨华. 向SCI源期刊投稿及其注意事项[J]. 医学信息学杂志, 2008(05): 78-80.是不是想要了解更多食品SCI论文撰写技巧呢？想要得到SCI期刊主编的亲自指点吗？可报名参加由《食品科学》编辑部将于2018年7月31－8月1日在合肥举办的“第八届食品与生物学科高水平SCI论文撰写与投稿技巧研修班”，这里有《Food Chemistry》、《Journal of Food Science》、《Food and Bioprocess Technology》、《Journal of Functional Foods》、《Journal of Food and Drug Analysis》、《Nutritional Neuroscience》杂志等SCI期刊主编及在《Nature》等期刊发表大量高水平学术论文的专家亲临现场，传授宝贵的写作经验。

名额有限，欲报从速哦！可扫描下方二维码进行快速报名哦！

想要了解之前小编介绍的SCI论文撰写小技巧和与SC期刊的相关信息吗？请查看下方链接：还不了解SCI论文？来看看这篇吧2016年度食品类SCI期刊影响因子火热出炉！SCI论文撰写技巧小课堂（1）： “小题大做” 的“ABC”原则

食品SCI论文撰写技巧小课堂（3）： 论文交流发表的窗口——摘要SCI论文撰写技巧小课堂（4）： 万事开头难—— 如何写好引言食品SCI论文撰写技巧小课堂（5）：如何恰当选取论文中的关键词？SCI论文撰写技巧小课堂（6）：全文的灵魂——讨论（上）

SCI论文撰写技巧小课堂（7）：全文的灵魂-讨论（下）SCI论文撰写技巧小课堂（8）—如何撰写SCI论文的结论SCI论文撰写技巧小课堂（9）：如何书写SCI论文的致谢『国际期刊投稿』小白扫盲问答食品SCI期刊介绍（1）—Critical Reviews in Food science and Nutrition

SCI期刊介绍（2）—Progress in Lipid Research食品SCI期刊介绍（3）—Molecular Nutrition & Food Research食品SCI期刊介绍（4）—Trends in Food Science & Technology

食品SCI期刊介绍（5）—Food Hydrocolloids食品SCI期刊介绍（6）—Journal of Functional Foods食品SCI期刊介绍（7）—Food Chemistry食品SCI期刊介绍（8）—Food and Chemical Toxicology

食品SCI期刊介绍（9）—Journal of Agricultural and Food Chemistry食品SCI期刊介绍（10）-Food Microbiology食品SCI期刊介绍（11）—International Journal of Food Microbiology

食品 SCI期刊介绍（12）-Journal of Lipid Research食品SCI期刊介绍（13）- Annual Review of Food Science and Technology食品SCI期刊介绍（14）- Plant Foods for Human Nutrition

食品SCI期刊介绍（15）Journal of Food Composition and Analysis食品SCI期刊介绍（16）Journal of Food and Drug Analysis美国食品科学技术学会（IFT）旗下教育类期刊——Journal of Food Science Education

美国食品科学技术学会（IFT）旗下SCI期刊——Journal of Food Science美国IFT综述期刊—Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety

撰写/编辑：李莹；责编：张睿梅图片来源于百度图片

Training Course为了帮助食品及生物学科科技人员掌握英文科技论文的撰写技巧、提高SCI期刊收录的命中率，综合提升我国食品及生物学科科技人员的高质量科技论文写作能力在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Food Chemistry》、《Journal of Food Science》、《Food and Bioprocess Technology》、《Journal of Functional Foods》杂志等SCI期刊主编及在《Nature》等期刊发表大量高水平学术论文的专家支持下，《食品科学》编辑部拟定于。

2018年7月31－8月1日在合肥举办“第八届食品与生物学科高水平SCI论文撰写与投稿技巧研修班”，为期两天。欢迎您参加此次培训班。

长按或微信扫码报名

免责声明：本站所有信息均搜集自互联网，并不代表本站观点，本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益，请告知，本站将立刻处理。联系QQ：1640731186